窖父酒,是國家級非遺白酒釀制技藝傳承人賴高淮精心打造的一款技藝、文化傳承酒:
【定位】:以獨有的酒體香、味、風格,打造百年濃香技藝傳承典范。
【傳承】:傳播賴氏家族釀酒文化,傳承賴族百年釀酒秘方,傳承非遺白酒釀制技藝。
【窖父】:1961年賴高淮挽救國寶窖池群,揭開白酒釀造之謎,尊為“窖父”
【工藝】:賴族秘方傳承窖父酒,以非遺白酒釀造技藝、傳統固態發酵釀造,自然存釀,自然老熟。
【發展】:作為文化、技藝傳承的品牌,讓中國窖父濃香世界!
非遺傳承窖父酒,賴高淮大師傳世之作,是賴高淮大師精雕細琢并賦予它和其他白酒不同的性格與靈魂的濃香型優級白酒,酒里有益菌、微生物隨著春夏秋冬的溫差變化而變化醇香,飲酒后分解快。